代用品でお好み焼き作ってみました
無いからって買い足さない、代用品お好み焼き
主人にまだ食べさせれてない日本食てなにかな～って考えたときに、
お好み焼きが思い浮かんだので、先日つくってみました。
ですが、鰹節も青のりもなければ揚げ玉もない、フランスのマヨネーズは瓶で売られているのが一般的（フランス人はマヨネーズをそもそも手作りする方も多いです）なので、見栄えもどうしよう..と最初は思いました。
お好み焼きのためだけに青のりも鰹節も揚げ玉も調達するの非常に面倒（ほかにも使い道はあるけど、フランスだと高いしメトロに乗って日本食スーパーに買いに行かなくちゃいけません。）ですし、家にあるもので代用が効くのであれば、それで十分です。
試した代用品
調べてみると、揚げ玉はポテトチップスで、青のりはバジルで代用が出来そうだったので、鰹節だけは我慢してつくりました😊(笑)
小麦粉はフランスでは1kg1€以下（近くのスーパーでは日本円に換算すると77円程）と格安。あんなに美味しいフランスパンが安い謎が解けました笑
肝心のマヨネーズですが、小さくラップを用意してそこにマヨネーズを落とし、小さく穴をあけて（爪楊枝もなかったので、縫い針で穴をあけました笑）絞り出す要領でかけると、このように細い線がかけました。
（このマヨで絵描くみたいのは初挑戦！めちゃめちゃ簡単でした）
最近代用品を使って料理したりすることをとても楽しんでいます。
ものを無駄にしないことは環境に優しいだけでなく、そのものに対しての敬意も表せると思うからです（自己満足に過ぎませんが....
引き続きないものばかり探すのではなく、あるもので満足するということを実践していこうと思います。
デンマーク発の可愛い雑貨屋さん
Søstrene Grene
ロックダウン中にパリ中をローラスケートして見つけて、ずっと行ってみたかったデンマーク発の雑貨屋さんに行ってきました😊
実は日本にも既に数店舗上陸していているようですが、行ったことがなかったので、本日Bastilleにある店舗に行ってみました。
いらないタオルは掃除用に細かくカットしてしまったため、安くて長く使える布のふきんが欲しかったので、探しに行きました。
このソストレーネグレーネというお店は、イメージしやすい感じで言うと、
Flying TigerやIKEAといった低価格で生活雑貨を販売しているチェーン店になります。
タオルの他に、フランスにきてから持ってこなかった＋シャツのボタンが外れて直したかったので裁縫セット見つけたのですが、
こちらは少し安すぎてニードルスレイヤーがすぐに壊れてしいました.....
無駄がないようにしなくちゃ....😭😭
でもこういうタイプのお店の中では、一番好みの感じのお店でした。
自然の素材を多く使った商品（藁や木の箱など）が多く売られていて、あたたかみのあるものが多くて見ていてとても楽しかったです。
必要のないものを購入しないように、お店自体に行かないようにしているのですが、今回はお店へ行ったので、
（旦那さんはミニマリスト派ですが、私が可愛い〜と言って手にして戻すのが、欲しいのに我慢しているように思うらしく、手に取るとそれを奪い取りカゴに入れてきます、そして私が戻すを繰り返す笑）
今回私は少し失敗してしまいましたが、よ〜く吟味して買い物をすれば安くても質がいいものが手に入るので、ぜひ行って見てはいかがでしょうか😊
突然のお花のプレゼント
先日主人と一緒に散歩した帰り道、彼が急にお花屋さんへ立ち寄って、
お花をプレゼントしてくれました。
本当のことを言うと、私はプレゼントを一緒に選ぶよりも、
相手が私のことを考えてくれて選んでくれたもの方が嬉しいんですよね。（文句ではないです笑）
もちろん相手からしたら、失敗しないから選んでもらったほうが良いって思ってるのかも知れないけれど...（あなたが選んだモノなら何でも嬉しい！とは伝えたのですが..）
優柔不断な私はモノ一つ買うのに即決全くできないし、何なら日を置いて考えることも日時茶飯事。一緒に選ぶと値段も気にしてしまうし、どうも苦手なんです。
観葉植物にしようかと思ったけれど、私がお花が大好きなことを知っていて
お花にしようと提案してくれたので、本当はあまり好まないドライフラワーに決めました。
というのもドライフラワーは死んでしまっているお花だから家に飾るのは風水的に良くないとわれているからです。
ですが生花もいずれかは死んでしまうお花なので、それを毎回飾りのために買い換えるくらいなら
ドライフラワーの方が断然コスパがいいと思い、ドライフラワーにしました。
（私が判断するとコスパが勝ちます笑）
私の母親は風水をかなり重視する人ですが、私は風水的に良くないと言っても、
ちょっと気にしながらも気持ち次第でしょ！と思ってます。笑
男の一人暮らしの家にはもちろん花瓶はないので、余って使っていなかったティー用の容器と、少しお花を分けて大好きなピザ屋さんで売っている大好きなレモネードの取っておいた瓶にお花をさしました。
なんでも代用が効きますね。
ドライフラワーといえども、やっぱりお花がおうちにあると明るい気分になります🥰
お店の人にアドバイスされたのですが、長持ちさせるために髪の毛をまとめるスプレーをかけるといいそうです。知らなかった😲
大切に飾っておきたいと思います😊
