無いからって買い足さない、代用品お好み焼き 主人にまだ食べさせれてない日本食てなにかな～って考えたときに、 お好み焼きが思い浮かんだので、先日つくってみました。 ですが、鰹節も青のりもなければ揚げ玉もない、フランスのマヨネーズは瓶で売られてい…

タイは私が旦那さんと出会った場所で、 私はその時が初めてのタイでしたが、旦那さん家族は全員タイが大好きで、何度も訪れたことがあるそうで、 私自身ももちろん暖かい気候や街の雰囲気、タイ人の陽気な人柄やタイの文化などタイを好きになった理由は沢山…

先日の晩御飯のお話。 毎晩私が夜ご飯を作っているのですが、 私が美味しい日本食を食べさせたい＋主人が日本食好きで毎晩でも食べたい、で需要と供給がマッチしているので、 基本的には日本食を作るようにしているのですが、以前記事にも書いた用に、 パリ…

先日、主人の親戚にあたるカンボジアとフランスのハーフの方のお家へお邪魔しました。（シンガポールにもアメリカにも中国にも親戚がいます・・worldwide笑） その方は料理がとっても上手で、カンボジアのレシピをベースにいつも料理を振舞ってくださいます…